投稿者: Ark Moon Cafe

  • ぷらっと一献🍶にっぽん探訪紀🇯🇵

    ぷらっと一献🍶にっぽん探訪紀🇯🇵

    こんにちは。

    お昼はカフェでバリスタ、夜は小料理屋さん「げんこつ女房」で唎酒師としても立っています。

    酒蔵は年々少なくなってきているとはいえ、日本全国には今も約1,600もの蔵元があり、日本酒の銘柄は1万以上とも言われています。

    私たちのお店のコンセプトは「旅」。

    全国津々浦々のおいしいものを求めて、お店の合間をぬって仕入れの旅に出かけています。

    その中でも、その土地土地の食文化に触れる上で日本酒はとっても大切な存在です。

    1万以上もある日本酒の中で、まだ出会えていないお酒は数知れず。

    どこかへ行きたい、というよりも、

    まだ知らない一杯のペアリングに出会いたくて、知らずうちに旅へと私たちを駆り立てるのかもしれません。

    嗚呼、日本のどこかに~、私を待ってるお酒がある~

    ♪いい日旅立ちのメロディにのせて

    (つい口ずさんでしまいました〜)

    そんな思いで、にっぽん全国をぷらっと探訪しています。

    このブログでは、お店のことや仕入れ旅についてご紹介していくのですが、

    とりわけ日本酒をテーマにしたお話は、別タイトルでシリーズ化してみようと思い、この記事を書いてみました。

    その名も……!

    【ぷらっと一献🍶 にっぽん探訪紀🇯🇵】

    出会いは突然に。

    ふらりと訪れるもの、ですよね。

    まぁ、まずは一献。

    一杯のお酒に、敬意を込めて。

    タイトルを元にAIにお絵描きしてもらいました。

    海外から見た日本のイメージ感強め!
    探訪紀らしくして!とオーダーしたらリュック背負った。
    女将にはフレームアウトしてもらいました。

    まだまだ駆け出しの唎酒師ではありますが、

    日本酒を通して生まれる新しい出会いや、

    「あ、こんな魅力があったんだ」という再発見に、

    いつも感謝しながら、ワクワクしています。


    さて、今日はこのあたりで。 

    次はどんなお酒に出会えるでしょうか。

    またどこかで、ぷらっと一献。 

    次の出会いをお楽しみに。

  • あけましておめでとうございます

    あけましておめでとうございます

    あけましておめでとうございます。

    ははです。

    元旦より3日まで営業して4日からお休みになります。

    元旦から3日間お越しくださった方々ありがとうございました。

    そしてこの後の営業にてお会い出来る方々本年も宜しくお願い致します。

    カフェにてお待ちしております。

    4日には近所の氏神様と江島神社にお詣りをして来ました。

    お天気が良く江ノ島に向かう弁天橋から見る富士山はとっても綺麗でした。

    江島神社でお詣りの帰りにいつも夫婦饅頭を食べます。

    ホカホカでとても美味しいのでおすすめです。

    帰りは藤沢に寄りご飯を食べお買い物をして帰りました。

    皆さまも私も

    今年良い一年でありますように。

  • 明けましておめでとうございます!

    明けましておめでとうございます!

    🐎🐎🐎🐎🐎🐎🐎🐎

    皆様、明けましておめでとうございます。

    2026年が始まりましたね!皆様はいかがお過ごしでしたか?

    本日3日をもちまして、元日よりスタートした年始特別営業3日間が無事に終了しました。

    1月1日より、連日多くのお客様にご来店いただきまして、素晴らしい一年の幕開けとなりました。

    直接新年のご挨拶ができる喜びを噛み締め、皆様に感謝でいっぱいです。

    お酒が飲める方には新潟のお酒「ゆく年くる年」に金沢の金箔を浮かべてお店から振る舞い酒を一献。

    ゆく年くる年🍶
    お節やお雑煮も!

    お渡ししたお年玉クーポンはぜひ次回ご来店の際にお持ちくださいね!

    さて、今年の干支は60年に一度の丙午。

    丙午は火の性質である「丙」と、行動力の象徴である「午」が重なり、情熱的で勢いがあるエネルギーが満ち満ちた年になるそうです🐎🔥

    そのため、流れや変化が激しく物事が一気に動き出したり、停滞を打破したりして新しい流れに転換していく一年。

    古いものを手放し、新しく生まれ変わったつもりで挑戦していくと追い風となって後押しが進むとか。

    そしてさらに本日3日は2026年最初の満月でしたね🌕

    新年最初の満月は一年の方向性を決める上で重要な分岐点になるそうです。

    江ノ島から見た満月🌕

    満月を眺めながら、より一層、情熱を注いでお店とお客様に向き合う一年にしたいと強く思った次第です。

    自分にじっくり向き合う時間や一年の計画を立てる時間もぜひArk Moon Cafeでお過ごしください☕️🍰

    本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

  • 2025年の締めくくり

    皆様、こんにちは。

    本日29日をもちまして、2025年の最終営業日となりました。

    2025年はおかげさまで1周年を迎えることができ、皆様に感謝でいっぱいの一年でした。

    日頃よりArk Moon Cafeを応援してくださいまして誠にありがとうございます。

    2026年は「Travel, Eat, Live -旅して、食べて、暮らしてく-」

    というお店のコンセプトのもと、

    皆様と旅の楽しさを分かち合い、体と心が喜ぶお食事をお楽しみいただけるように、楽しくてワクワクする様々なことにどんどん取り組んでいきます。

    1月の営業開始は🎍【1月1日 11:00-16:00】🎍

    元日から三が日の3日間、年始営業いたします。

    皆様どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

    2026年もどうぞよろしくお願いいたします!

  • 栃木 宇都宮へ仕入れ、そして餃子

    栃木 宇都宮へ仕入れ、そして餃子

    こんにちは😀

    ははです。

    先日11/9(日)10(月)にて生憎の雨☂️にもめげず、宇都宮に仕入れ旅に行って来ました。

    往路

    湘南台駅〜地下鉄にて戸塚駅

    戸塚駅〜湘南新宿ライン宇都宮

    復路

    宇都宮駅〜新幹線にて大宮

    大宮駅〜埼京線にて新宿駅

    新宿駅〜小田急にて湘南台駅

    先ずは湘南台駅にて崎陽軒にてお弁当を購入し地下鉄に乗車

    戸塚駅にて缶ビールとちょっとしたおやつを購入し、

    グリーン券を購入して宇都宮行きの湘南新宿ラインへ乗車。

    一気にお弁当を食べ、ダラダラとビールを飲みながら宇都宮について

    ネットで調べつつ車窓をボンヤリと眺め、非日常を実感〜♪

    一箇所は観光をしようと思い、

    探していると”大谷資料館“という大谷採石場跡に関する博物館を発見😄

    どうやら巨大な地下空間で色々な撮影に使われたり、結婚式を挙げたりしているよう。

    ビールを飲んでしまっているので、レンタカーは借りれないし、どうやって行こうかしら…。

    ネットで調べてもあまり明確に載っていないような…。

    と思っていたら途中で飽きてしまい、

    今回の1番の目的の“餃子“に検索を切り替えて調べていると、

    そうこうしていると宇都宮に到着!

    宇都宮駅

    たくさん着込んでいった甲斐があってさほど寒く感じなくて良かった〜♪

    けれど、時間がかかったという印象。明日の帰りは新幹線帰ろうとこの時に思った。

    駅を出ると改札の近くに観光案内所があった!

    ので、大谷資料館への行き方を教えてもらい、

    路線バスで行くことに。

    なんとか頑張れば宿泊するホテルに荷物を預けることが出来そうだったのでダッシュ。

    【公式】カンデオホテルズ CANDEO HOTELS|宿泊予約

    決め手は駅近な立地とスカイスパ。

    いつもの“夜鳴きそば“の“ドーミーインを今回は封印!

    宇都宮駅を見下ろすロケーション。

    心地良き〜☺️

    市街もバッチリの眺望です。

    ホテルもなんだか良き香り。

    荷物を預け、バスの時間に間に合うように東口から西口バスターミナルにダッシュ!

    車なしでOK!大谷観光一日乗車券で巡る「大谷資料館」とその周辺を巡る日帰りモデルコース|モデルコース|【公式】宇都宮観光ナビ – 栃木県宇都宮のおでかけ・旅行情報

    路線バスに揺られ到着

    バス停からは少し歩くけど駐車場が広くて大型バスも来ていて期待値が⤴️⤴️UP

    入館料を払い少し狭い入り口を入っていくとすぐに資料館があり、そこは後回しにして地下に行く道を進みました。

    進んで行くと、びっくり‼️巨大地下空間が。

    色々な撮影に使われてきたようです。

    大谷資料館 – 大谷石の歴史と巨大地下空間

    よくここまで切って掘って行ったなぁ。しかも始めた頃は手彫りって。。。

    驚きました。

    地下から上がってくると資料館があり、昔に使用されていた器具や作業をされていた方の作業着(はっぴ)などの展示があり、今より小柄な日本人、よく掘ったなとまた思いました。

    帰りも路線バスで宇都宮駅へ。

    バスの中は暖かく終点まで行くということもありホッとした時間になりました。

    戻った宇都宮駅では“味噌と餃子の青源“パセオ店へ。

    青源の餃子 | 青源味噌

    ここでは味噌を使った餃子青葱タップリの餃子とその他何品とビールを注文。

    ここの餃子大好き!

    いくらでも食べれそうです。

    次に向かったのは“宇都宮みんみんステーションバル“

    宇都宮みんみん ステーションバル|宇都宮餃子会公式サイト|餃子の街 宇都宮でおいしい餃子を食べ歩こう。

    こちらでは焼き餃子、水餃子とから揚げビールを注文。

    から揚げとっても美味しかったです。

    次に向かったのは“宇都宮餃子宇味家“です。

    こちらはホテルの部屋で食べようとテイクアウトにしました。

    JR宇都宮駅構内店 | 宇都宮餃子 宇味家

    ホテルに戻り、チェックインを済まし

    先ほどの餃子を食べましたが冷めているのに美味しくて、明日また行こうと思いました。

    そして、身体が冷えたのでとりあえず露天風呂に温まりに行きました。

    スカイスパ・サウナ|【公式】カンデオホテルズ宇都宮 CANDEO HOTELS|宿泊予約

    少しのんびりとして、また餃子を食べに外へ。

    ホテルから駅に向かう途中にある“とちおとめのソフトクリーム“に目が止まってしまい、普段冷たいものはあまり好きではないはずが少し迷って購入。

    とちおとめ×芭莉式 – 宇都宮市のジェラート・アイス・テイクアウト|栃ナビ!

    すっきりした甘さと苺🍓の本来の旨味で寒い中だったにも関わらず、ペロリでした。

    ちょっと駅から離れた餃子屋に行こうと街をフラフラと散歩がてら歩き、

    次に行ったお店はこちら“大谷餃子“。

    大谷餃子店 宇都宮駅東口店【公式】

    焼き餃子と揚げ餃子と山盛りきゅうりの漬物とビールを注文。

    こちらの餃子も美味しい~♪😋食感が良くて!

    もう、お腹いっぱいです‼️

    珈琲でも飲んでホテルへ帰ろうと思いましたがほとんどのお店が閉店しておりコンビニ寄ってからホテルへ。

    ちなみに宿泊した部屋からは宇都宮駅の眺望がよく新幹線や在来線がよく見えました。ただこの日は、霧が濃くなっては消えを数回繰り返していました。

    また露天風呂に入り就寝です。(ここのホテルのアメニティは自然原料をベースにしたホテルのオリジナルです。)

    朝はモーニングビュッフェでした。

    11時チェックアウトなので朝風呂にも入り10時過ぎまでのんびり過ごしました。

    さあ

    ここからは地酒を買いに行きます‼️ 

    駅にある酒屋さんへ、電話で唎酒師(娘)に相談です。嶋田屋酒店 | ショップガイド | Utsunomiya Terrace

    途中、店員さんに代わってもらい美味しそうな日本酒を4本購入しました。

    どんなお酒なのか楽しみです😊😋

    駅で美味しそうなお土産を買い新幹線に乗って帰宅です。

    ただ、一つ心残りは“宇都宮ライトレール“に乗らなかったこと。

    宇都宮ライトレール

    また行かなくちゃだ‼️

  • 12月の営業日

    12月の営業日

    いよいよ2025年もラストスパート!

    年々、この時期が来ると、えっ?もう今年終わりなの?となります😅

    12月の営業日を公開しました!

    詳しい営業日はこちらをご覧ください↓

    12月は年末に近づくにつれて営業時間が一部変更になりますのでご来店の際はご注意くださいませ。

    11月からクリスマスの飾り付け🎄を開始して早1ヶ月!12月はさらにパワーアップさせたいと企んでおります🤭

    12月はクリスマスに大掃除に大晦日に大忙し🌀!イベントが盛りたくさんのワクワクする1ヶ月ですね!

    忙しい年末にぴったりのメニューも考案中です!

    寒さが日増しに厳しくなりますが皆様、お身体ご自愛くださいね☺️

    12月もArk Moon Cafeのお越しをお待ちしております!

  • お店がクリスマスムードに🎄

    お店がクリスマスムードに🎄

    こんにちは。

    11月に入り、寒さが増してきましたね。

    皆様いかがお過ごしでしょうか。

    Ark Moon Cafeはハロウィンが終わり、店内はクリスマスの飾り付けになりました!

    店内のフラワーアレンジは全て娘が手がけています。

    草月流いけばな師範と、ロンドンの専門学校に留学してビジネス資格を取った経験を活かしてロンドンスタイルと草月流いけばなのスタイルをいいとこどりできたらいいな、と思っています。

    オールディーズな雰囲気が好きなので赤と金を基調としたデザインで店内を飾っています。

    今年はクリスマスに近づくにつれてさらにパワーアップしていくのでお楽しみに!

    クリスマスが一年で一番大好きなイベントですが皆様はいかがですか?

    是非お店に見にきてくださいね。

    この記事を書いた人


  • ドジャース優勝!⚾️

    ドジャース優勝!⚾️

    2025年もドジャースが優勝しましたね!

    2連覇という素晴らしい快挙に私たちも元気をもらいました。

    お店を始める前の世界一周航空券の旅では、最初の目的地がロサンゼルスでした。

    それはまさに、大谷翔平選手を本場ドジャースタジアムで観戦するため!

    世界一周は東周りと西回りとあって、日本からだと時差の関係で西回りから行くパターンが多いのですが、大谷選手の試合観戦を旅のスタートに持ってきた私たちは羽田ーロサンゼルスのフライトが世界一周のスタートでした。

    日本でもあると思いますがプレゼントをもらえる試合の日があり、私たちはパーカーをもらえる日を狙って試合のチケットを取りました。

    球場のアメリカサイズのフードも楽しみの一つで、残念ながら私の大好きなフライドポテトは売り切れでしたがヘルメットナチョスをゲットすることができ大満足。

    日本人選手の活躍・ドジャース優勝おめでとうございます!

    世界一周航空券の旅ブログも少しずつ始めていきたいと思います。

  • 11月の営業日

    11月の営業日

    11月の営業日を公開しました。

    11月は祝日も営業いたします。

    3日( 月)11:30〜18:00

    24日(月)11:30〜18:00

    ※25日は振替休日をいただきます。🙇

    毎月人気のカレーの日🍛

    ▶︎11日(火)・12日(水)です!

    23日はイベントを企画中ですのでお楽しみに!

    詳細は別途告知させていただきます。

    11月からお店はクリスマスムードが始まります🎄🎅

    フラワーアーティストの腕がなります!💨💨💨お楽しみに!

    その日の最新情報はInstagramにアップしています📷

    ショップカードや公式なお知らせはLINEが便利です📱💬

    11月も皆様のお越しをお待ちしております!

  • 神奈川県フグ協会の慰安旅行

    10/19-20で箱根 南風荘に神奈川県フグ協会の慰安旅行に行って来ました。

    Ark Moon Cafe 1周年祭にお越しいただいたお客様に先着順で箱根の温泉饅頭など、お土産をお渡ししていました!

    ご来店くださった皆様ありがとうございます🎵

    ロマンスカーに乗って、町田から箱根湯本へ。

    飛行機の旅が大好きですが、電車に乗るのも好きです。

    普段はカフェのオーナーですが、実は、神奈川県ふぐ協会のお仕事もしていたりします。

    せっかくなので宴会で出てきたすごく豪華な舟盛りをチラ見せ。

    豪華な舟盛り。長く突き出しているのはイカです🦑。

    カフェでふぐ?と思う方もいらっしゃいますよね。

    Ark Moon Cafeは夜は小料理屋さんに姿を変えるちょっと変わったお店なので、ふぐが気になる方は是非、夜の時間に遊びに来てくださいね。ふぐの唐揚げは常時ご提供しております。

    もう少し寒くなってきたらひれ酒も始まりますよ!

    お陰様でお客様に支えていただきArk Moon Cafeは一年を迎えることが出来ました。

    ありがとうございます。

    これからもよろしくお願いいたします。