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  • 日曜の午後、小さな酒蔵へ。〜相模原・久保田酒造の旅〜

    日曜の午後、小さな酒蔵へ。〜相模原・久保田酒造の旅〜


    こんにちは。カフェオーナーははです😊
    先日の日曜日、午後から地元・湘南台を出発し、相模原市にある久保田酒造へ行ってきました。
    行きは海老名インターから高速を利用し、帰りはナビで確認すると下道でも30分ほどしか変わらなかったので、のんびり一般道で帰ることにしました。
    久保田酒造は、「相模灘」という日本酒を造る酒蔵です。

    時が止まっているかのようです。

    神奈川県のお酒として人気があり、日本酒好きの方にはよく知られています。


    今回は車での訪問だったため試飲はできませんでしたが、酒蔵のお酒を使ったアイスクリームが販売されていたので、いただいてみました。
    濃厚で食べ応えのある相模灘のアイスと、梅酒の梅がたっぷり入ったアイスを注文。相模灘のアイスは濃厚でお酒の香りとお味噌のような発酵した風味で少し塩見もあります。梅の実ミルクはさっぱりとした後味で、カットされた梅の実がたくさん入っています。この時期にぴったりでした。

    味わいの違う2種類を交互に楽しんでいるうちに、あっという間に食べ終えてしまいました。

    美味しそうです😋
    右は相模灘のアイス  左は梅の実アイス
    歴代の看板
    酒蔵の後ろは山


    お酒が飲めなくても、その土地ならではの味を楽しめるのも酒蔵巡りの魅力でした。
    昔ながらの酒蔵の雰囲気に癒され、日常から解放されとても良い時間が過ごせました。

    皆さんも機会があれば、相模原の久保田酒造を訪れてみてはいかがでしょうか。
    次は運転を気にせず、ゆっくり試飲も楽しみたいと思います♪

    驚きました‼️電話6‼️

    ・相模灘 辛口

    ・相模灘熟成酒粕 こちらはお野菜や魚介やお肉を漬けて。

    お店でお試しあれ☺️

  • 海の日7/20(月)営業いたします🈺

    海の日7/20(月)営業いたします🈺

    こんにちは!

    毎日本当に暑いですね🥵🫠

    7/20海の日は月曜日ですが営業いたします!

    代休で7/18(土)はお休みをいただきます。

    毎日暑いのでテイクアウト限定サマーセール始めました!

    ワンコインで暑い夏を乗り越えましょう☀️

    お待ちしております!

  • 0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その12

    0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その12

    こんにちは〜

    台湾編のまとめはこちら

    その10:桃園空港から大邱へ!

    その11:空港から東大邱へ!そして大邱へ!

    イマココ!👉薬令市に行ってみる

    ということで、薬令市に行ってみることにします。

    標識の通りに行ってみる
    入り口は両脇にお店が連なる商店街のような雰囲気
    ふぐ屋さんを発見

    韓国でもふぐを食べますよね🐡

    高麗人参🥕

    韓薬の材料が見えるお店が増えて来ました。

    博物館があったので行ってみます。入場料は無料です。

    鹿の角が韓薬の材料
    立派なエントランス
    体験コーナーがありました。

    2階と3階に展示があり、上から順番に見て行きました。社会科見学で訪れるようなイメージで、色々な展示を通して韓薬医のことや薬令市の歴史を学べるようになっています。

    親切な人が案内してくれる

    この展示が面白かったです。エジプトのGEMにあった展示にも似ていました。長方形の箱の中に入ると360度の映像に囲まれて、まるで自分がゲームの世界に入ったようです。

    何を言ってるのかはわからない

    けど良い人そうなのはわかる。

    ミニチュア模型の展示も。

    ミニチュア模型の展示を見るのが結構好きなんですよねぇ〜。まるで今にも動き出しそう。


    リアル人形たち
    タッチパネルは基本全て日本語訳がありました。

    リアル人間はちょっと怖い。

    正直こんなに日本語で見学できるのは意外でした!

    韓方茶の販売と試飲をやっている

    試しに飲んでみましたが、すごく元気になりそうな味がしました!寝不足に効きますね。

    こ う か は ば つ ぐ ん だ!

    足湯の体験コーナーをやりました。


    頭寒足熱
    20分入れます。

    ※足湯写真一応載せます🙇‍♀️嫌な方はスキップしてください。

    先程飲んだドリンクの原液に足を入れてる感じでした。飲めるし浸かれるし使い道が沢山ですね!

    足湯に浸かりながら軽く寝て体力が回復しましたのでそろそろ別の場所へ移動します!

    今回訪れて初めて知りましたが、大邱薬令市は、1658年から続く韓国最古級の韓方薬材市場でした。現在でも800m続く通りに韓方薬局や韓医院が軒を連ね、高麗人参などの生薬や韓方茶を購入できます。

    薬令市韓医薬博物館の公式サイト

    博物館はとても面白かったです!このあともう少し薬令市をお散歩します。

    最後までお読みいただきありがとうございました。

    つづく!

  • 紅茶のギフトコレクション🆕🫖

    紅茶のギフトコレクション🆕🫖

    こんにちは😃

    紅茶の新しいギフトコレクションのご紹介です。

    Ark Moon Cafe仕様です🌙

    キャニスター缶が2つ入ったとても可愛いギフトコレクションです🎁

    紅茶の種類はアールグレイとアンバーシュアの2種類。

    2種類の味わい。キャニスター缶が可愛い🌙

    二つとも、フレーバーのついていない茶葉ですので、ティーカクテルとしてアレンジしていただいても美味しいです。

    夏はアイスティーにして楽しんでいただくのもおすすめです。

    今日はティーバッグのアイスティーのレシピをご紹介します。


    1.ティーポットや耐熱カップにティーバッグを1つ入れて、沸騰したお湯を150ml注ぎます。

    ホットで飲む時よりもちょこっと少なめのお湯にするのがポイントです。


    2.ふたやソーサーなどを使って、密閉させ、2〜3分蒸らします。

    蒸らす時間もホットの時よりも長めにするのがポイントです。


    3.グラスいっぱいに氷を入れて素早く注ぎ、軽くかき混ぜたら完成です。


    アイスの時はホットよりも濃いめに抽出して氷の入ったグラスに注ぎ急速に冷やすのがポイントです。

    より美味しく楽しんでいただけると思います🎵

    Ark Moon Cafeの紅茶は、JALのファーストクラスラウンジでも提供されている紅茶のブランドよりも上級クラスのラインナップを使用しています。

    ご自宅用に、ギフト用にいかがですか?

    ティーギフトコレクションは店頭で販売しております。

    現在3種類店頭にございますので、お気軽にお声がけください🫖🌼

  • 0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その11

    0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その11

    こんにちは〜

    台湾編のまとめはこちら

    その10:桃園空港から大邱へ!

    イマココ!👉東大邱から散策

    空港からバスで東大邱まで移動してきました。

    空港で路線をチェック。
    降りたバス停

    とりあえず空港からバスに乗って東大邱駅付近までなんとかやってきました。

    通勤の時間帯は迷惑をかけないか緊張します。

    見えにくいけど駅への標識発見

    道路を渡って右に行けば駅に着くようです。韓国は車線が多くて道路が広いですよね。

    前を歩く紳士なおじ様が何も言わずに「着いておいで」的な感じで駅への道へ誘導してくれました。

    ありがたい!

    横断歩道を渡って右へ、エスカレーターを上がれば駅です。

    着きました!東大邱駅
    大きな観光案内所

    空港もそうでしたが、観光案内が想像以上に充実していました。今回は朝早すぎて入れず残念😢

    ETUDEのコスメの自販機が!

    さすが韓国!コスメ自販機!

    KTXの時刻表

    ここから釜山に行かれます。今回はどうしようか迷って大邱市内を散策することにしました。

    一通り駅を散策して、迷子になってウロウロし、やっと地下鉄の入り口を発見しました。

    結構わかりやすいところにありました。

    地下鉄の路線図です。大邱駅に向かってみます。

    大邱駅を降りて来ました。帰りは大邱駅から直接空港に向かうかもしれないのでバス路線案内を一応撮影しておきます。

    空港で撮影した同じ番号があるので乗れそう。

    地上に出て散策してみます。

    ヘルシーそうなサンドイッチ屋さん
    こちらはハイカロリーだけど美味しそう!

    街を歩いているだけでも気分が上がりますね!

    薬令市の標識!

    大邱駅には約350年の伝統をもつ薬令市の歴史ある場所があるらしく、時間もたっぷりあるので寄ってみることにしました。

    この時はまだ朝の8時前です。

    今回は移動がメインのブログになってしまいましたが、次回は薬令市に行ってみた模様を書いてみたいと思います!

    最後までお読みいただきありがとうございました!

    つづく!

  • 日本酒イベント🍶沢山のご参加ありがとうございました!

    日本酒イベント🍶沢山のご参加ありがとうございました!

    こんにちは😃

    7/11(土)に開催した藤居本家を味わう夜が無事に終わりました〜!

    今回は贅沢に7種類も飲み比べができる唎酒セットをご用意しました!

    今回は全て生原酒しばりでしたが、どれも味わいが違って個性があり、素晴らしく美味しかったです。

    みんなで同じお酒を飲みながら好みの味を語り合う、とても素敵な時間になり幸せでした。

    お越し頂きましたお客様方には本当に感謝の気持ちでいっぱいです!

    そして今回御協力いただきました藤居本家様に心より感謝申し上げます。

    イベントにお気軽にお越しいただけるようにさらに工夫していきたいです。

    夜は会員制の小料理屋さんですのでイベントの機会などでぜひのぞいてみてください♪

    今回イベントでタイアップさせていただいた、藤居本家さんは、催事で7/15(水)〜7/21(火)まで日本橋高島屋に出店されるそうです!

    神奈川ではなかなかお目にかかれないお酒ですので、お時間ありましたら是非行かれてみてください!

    藤居本家公式インスタグラムより引用

  • 0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その10

    0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その10

    こんにちは〜

    台湾編のまとめはこちら

    イマココ!👉桃園空港から大邱へ!

    ということで、まさかのチェックインできず!ラウンジにも行かれず!という残念な状況にも負けず、大邱にやってきました〜!

    ソウル・釜山以外の都市に行くのは今回が初めてです。

    飛行機の中は、正直あんまり記憶がありませんので割愛します🙇

    寝たのか寝てないのかも覚えていない🤔

    大邱に着いたのは現地時間の朝6時前です。

    台湾と大邱は時差が1時間あります。

    空港フードコート

    空港フードコート

    空港に入っているお店が韓国料理に変わり、文字もハングルに変わり、台湾から韓国に来た!と実感します。

    フードコートの奥にダンキンドーナツがあるようだ!

    ダンキンドーナツ大好き!

    大好き!

    外はまだ少し暗い。

    まだ朝が早いのでダンキンドーナッツで大邱で何をするか作戦会議です。ダンキンは韓国にハマっていたあの頃、よく行っていた思い出深いお店です。

    カップのふたやトレーの形など細部まで可愛くてちょっとしたことも楽しいですね。

    大邱は事前に本屋さんなどでガイドブックを探したりしたのですが、情報があまりなく、とりあえず行ってみてから考えることに。まずは街の雰囲気を見てみようということになりました。

    空港のデジタル案内板。日本語があるので安心です。

    タンタンランド:韓国最大のチキンの体験テーマパーク

    チキン体験?

    面白そう!!

    慶州に行くのも良さそうです。KTXに乗ればソウルも釜山も行けます。

    移動は空港からまずバスに乗って、KT Xのある東大邱(トンテグ)駅に向かいます。

    空港を出て案内板をチェック。バスか地下鉄のアクセスがあります。

    表示通りに歩いていきます。ソウルよりはハングルが多めかもしれませんが、日本語表記が想像以上に多くて助かります。

    韓国での移動はお馴染みのT-moneyを使います。

    むか〜しむかし、15年くらい前に購入したカードをいまだに使っています。

    運転席の横の機械に乗る時にタッチ、降りる時に降車ドア横の機械にタッチして清算するシステムです。

    忙しい朝の通勤時間なので、迷惑をかけないかちょっと緊張しました。

    たぶん、大丈夫だった〜(と思う)

    ソウルはいつも地下鉄と徒歩移動がメインでバスに乗るのは今回が初めてだったので嬉しかったです。

    東大邱駅のバス停について、駅に向かいます。

    この時点でまだ何をしようか特に決めてないので、駅周辺をぶらぶらして考えてみたいと思います。

    最後までお読みいただきありがとうございました。

    つづく!

  • 近江の地酒 日本酒試飲会に行ってきました!

    近江の地酒 日本酒試飲会に行ってきました!

    30の蔵が集結

    こんにちは🍶

    0泊2日旅のブログの途中ですが、7月7日に日本酒の試飲会に行きましたのでご報告です。

    👉0泊2日旅台湾編はここから!

    滋賀県の蔵元が一堂に会する素晴らしい試飲会です。

    オーナーと行きました!

    神奈川ではまだまだ知られていない滋賀県の銘酒数知れず…

    今回はお店でお世話になっている蔵元の代表にもご挨拶できてよかったです!

    喜多酒造様 https://kirakucho.com

    藤居本家様 https://www.fujiihonke.jp

    ありがたいご縁があり、小さいお店にもかかわらず蔵元様と直接お取引をさせて頂いたり、勉強させていただいております。

    いつもありがとうございます!

    明日、7/11(土)は藤居本家様に企画からご相談させていただき、開催する日本酒のイベントがあります!

    日本酒好きな方、ビギナーの方、お待ちしております!

    旅カフェで日本全国の美味しいものに出逢いませんか?

    ということで、試飲会の後は新潟に仕入れ出張へ行きました。

    見えにくいけど新幹線とき です。

    新潟には美味しいものが沢山ありました😋

    新潟出張編もいずれブログにまとめます!

    新潟の最新現地情報はお店にもありますのでお気軽にお声掛けください♪

  • 0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵台湾まとめ

    0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵台湾まとめ

    こんにちは〜

    前回で台湾編が終わりましたので、まとめてみました!

    その1:全体概要編

    台湾🇹🇼編ここから👇

    その2:羽田出発編

    その3:台湾松山空港到着&市内探索

    その4:興波珈琲(Simple Kaffa)Huashan Flagship Store

    その5:華山1914文化創意産業園区

    その6:やっと台北車站にやってきた!

    その7:台北駅をお散歩

    その8:台湾マッサージ

    その9:桃園空港へ

    わざわざトピックにするほどじゃないけど話した〜いこぼれ話をちょこっと。

    ①美味しかったパイナップルケーキ

    楽田麺包屋 というパン屋さん。

    https://gakuden.oddle.me/zh_TW

    台北市内に数店舗あるそうで私たちは松山空港からMTRに乗る駅構内のお店に行きました。

    試しに買ってみたパイナップルケーキがとても美味しかったのでもっと買えばよかったなぁ。

    今度はパンも買ってみたいです。

    ②台北駅前で行列になっていたお店。

    GooDonutという生ドーナツのお店で台湾でドラマやバラエティなどに出演しているタレントの林暐恆(阿ken)さんがオープンしたそうです。

    最後尾がお店のだいぶ先にある

    ③SOGOにあったうな蒲ちゃん

    日本の会社がSOGOで猛プッシュされていました。

    カニカマを発明した会社、スギヨさんの次の大発明

    うな蒲ちゃん!

    https://www.sugiyo.co.jp/special/story/unakama.php

    次回から韓国大邱編です🇰🇷

    まだまだつづく!

  • 0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その9

    0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その9

    こんにちは〜

    その1:全体概要編

    その2:羽田出発編

    その3:台湾松山空港到着&市内探索

    その4:興波珈琲(Simple Kaffa)Huashan Flagship Store

    その5:華山1914文化創意産業園区

    その6:やっと台北車站にやってきた!

    その7:台北駅をお散歩

    その8:台湾マッサージ

    イマココ!👉桃園空港へ!

    そろそろ桃園空港へ。まさかのチェックインカウンター無人事件

    時刻は22時を過ぎ、そろそろ桃園空港へ向かう時間です。

    台北市内から桃園空港までは空港MRTで一本。乗り換えもなく、とても分かりやすいので、夜の移動でも安心です。

    とてもわかりやすいので安心。

    1点注意が必要なのは、空港MRTは会社が違うので、一日乗車券は使えません。チャージしているタイプなら問題なく通れます。

    やばい!もう現金ないじゃん!

    と思いましたが、クレジットカードのタッチ決済乗車もOKなので大丈夫でした。

    意外と通勤で利用している人が多かった。

    色も紫色で、まるでロンドンのエリザベスラインのようです。

    ロンドンでは、エリザベスラインが新しくて綺麗なので一番好きでした。東京駅もそうですが、昔からの地下鉄はエスカレーターがない駅が多いので、荷物がある時は不便です。

    トランクがある時にエスカレーターの有無をチェックしないで痛い目に遭うこと数知れず…。今回はリュック一つなので階段だけでも大丈夫です!

    ということで、23時過ぎには桃園空港に到着。

    画面一番下のティーウェイ航空2:00発TW664便に乗ります。

    本当は早めに空港に到着してプライオリティ・パスが使えるラウンジを何か所か巡ろうと思っていました。しかし、今回の台湾マッサージがあまりにも気持ち良く、予定を変更。

    「もう十分癒やされたし、24時間営業の方のラウンジで搭乗までちょっとのんびりして過ごそう。」

    そんなゆる〜い気持ちで空港へ向かいました。

    ところが、ここで思わぬハプニングが待っていました。

    利用する航空会社のチェックインカウンターへ向かうと……

    誰もいない。

    「あれ?場所を間違えたかな?」

    案内表示を確認しても間違いありません。

    国際線で搭乗まで3時間を切っているにもかかわらず、カウンターにはスタッフの姿がありません。

    「LCCってこんなギリギリまでカウンターが開かないの!?」

    フルサービスキャリアに慣れていると、この光景にはかなり驚きました。

    空港には早めに着いていたものの、チェックインが始まらなければ保安検査場にも進めず、ラウンジにも入れません。

    マッサージを延長しておいて良かった〜!ラウンジ目的で21時過ぎに着いていたりしたらもっと何もすることなかった〜!危なかった〜!

    仕方がないので、結局しばらくカウンター前で待機することに。

    ぐすん…グスン…

    ふと横を見たらオーナーが泣いていた…

    何も話さないし静かだなぁ、と思ってはいたのですが、まさか泣いているとは思わず爆笑してしまいました。(人が泣いているのに笑ってごめんなさい)、初めてのことで色々込み上げてきちゃったのでしょうか。

    LCCを利用するときは、サービスだけでなくチェックイン開始時間も航空会社によって大きく異なるので、事前に確認しておくことが大切だと実感した出来事でした。そんなに沢山運行がない場合は尚更ですね。

    とはいえ、3時間を切っててもまだ搭乗が始まらないということは、裏を返せばギリギリでも乗せてくれるということ。これはうまく利用しない手はない!旅慣れてくればむしろLCCの方がフレキシブルに旅行できるかもしれません。特に、今回は台湾ー大邱ー福岡と短く繋いでいるので、搭乗時間も全て3時間以内。なかなか良い発見になりました。

    他にも気づいたことがありまして。

    周りを見てみると、チェックインに並ぶ人たちは私たち以外みんな同じタグをつけていて、団体の中に私たちがポツンと紛れた感じ。

    ぱっと見日本人は私たちだけだった\(^o^)/

    どうやらティーウェイ航空利用の桃園ー大邱の韓国お買い物ツアーが台湾の方に人気のようでした。いろいろなツアー会社の人が旗を持って多くの人を誘導しています。もしかしたら、大邱からソウルや釜山にバスで移動してお買い物するのかもしれません。それにしても深夜便なのに大人気ですごいなぁと思いました。

    さらにすごいと思ったのは台湾の方達のマナーの良さです。チェックインカウンターが開かず、あれから1時間以上は立ちっぱなしで並んでいるのですが、誰一人座り込んだり、物を食べ始めたりする人がいませんでした。大騒ぎする人もいません。

    あ、泣いている人はいましたけど。笑

    抜かされたり、横入りされることもなく安心して並ぶことができました。

    ということでやっとチェックインが済み、保安検査場を通過する頃にはもう12時半を過ぎて1時がみえていました。

    ラウンジに滞在するほど時間が残っていない…。

    今回はプライオリティパスラウンジ巡りも目的の一つでしたが、なんとラウンジ巡りは全滅してしまいました!

    諦めて搭乗口に向かいます。

    時刻は1:20頃。眠いのと、ちょっと寒いのと、なんだかよくわかんないうちに搭乗だなぁ、という感じでぼーっとしてました。飛行機に乗ります。

    乗りました!機材はボーイング737-800

    目に入る文字がハングルになり、台湾から一気に韓国気分!

    旅先では、こんな予想外のハプニングも旅の思い出の一つ。深夜便で、次の目的地・韓国へ向かいます。搭乗時間は2時間30分ほど。

    台湾に別れを告げて次回から大邱編になります。

    最後までお読みいただきありがとうございました。

    つづく!