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  • 0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その5

    0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その5

    こんにちは〜

    その1:全体概要編

    その2:羽田出発編

    その3:台湾松山空港到着&市内探索

    その4:興波珈琲(Simple Kaffa)Huashan Flagship Store

    イマココ!👉華山1914文化創意産業園区

    だいぶ進んできたブログですが、まだまだ台湾の前半です。前回は台湾でおすすめのスペシャリティコーヒーについての記事でした。

    今回は、最近のホットスポットについてです。興波珈琲でひと休みしたあと、徒歩数分の場所にある華山1914文化創意産業園区へ向かいました。

    華山1914文化創意産業園区へ

    興波珈琲のすぐ近くに華山1914文化創意産業園区があります。ここは、日本統治時代の酒造工場跡地をリノベーションした複合施設で、歴史ある建物を活かしながら、ショップ、カフェ、ギャラリー、イベントスペースなどが集まる、台北でも人気のカルチャースポットです。

    横濱赤レンガ倉庫の大きいバージョンのイメージ

    赤レンガの建物やレトロな倉庫の雰囲気が残っていて、歩いているだけでも絵になります。公園のような広場になっているところもあり、のびのびと過ごせる場所です。

    観光客というよりは、台湾の若い人たちのお出かけスポットになっていて、デートしている方や家族・友人と遊びに来ている方が沢山いらっしゃいました。

    様々なイベントが開催されている!

    訪れた日は、ちょうど園内で期間限定のイベントが開催されていました。常にイベントや展示が行われているようなので、興味がある方は事前にチェックしてみても良いかもしれません。(華山1914のサイト↓↓)

    https://www.huashan1914.com/w/huashan1914/index

    ドラゴンボール。体験型のような感じでした。
    開催中のイベント日本発信のコンテンツが多い!

    エジプト展をやっていました。エジプト編のブログも書きたいなぁと考えています。筆が遅いのに気長にお付き合いいただき、いつも感謝です。

    世界一周航空券で旅したハナシもいずれ!

    エリア内のカフェ。

    こちらもエリア内のカフェ。オシャレなお店が沢山ありました。

    Taiwan mamaは台湾の家庭料理カフェ。お腹ぺこぺこだったのですが遅い時間で食事系がほとんど売り切れでした。残念!

    お店も日本でもお馴染みのキャラクターが沢山。

    華山1914の歴史年表

    日本統治時代からの華山の歴史年表が壁一面に説明されています。

    煉瓦造りの建屋がぽこん、ぽこんと並んでいて、ブロックごとにお店が入っていたり、イベントをやっていたりします。

    生えている植物でここは台湾なんだと思い出す。

    会場には多くの来場者が集まり、展示や体験型ブース、限定グッズの販売などでとても賑わっていました。

    スヌーピー展に行ってみた!

    開催されているイベントの中に台湾のスヌーピー展を発見!

    飲茶スヌーピーなんてまさに台湾ならでは!と思いましたが、翻訳してみたら…

    スヌーピーピーナッツティーのポップアップストアが華山に登場!定番の香港フレーバー×スヌーピー!午年限定!

    あなたの願いをすべて叶えよう!

    スヌーピーは、2025年12月12日から2026年4月6日まで、華山1914クリエイティブパーク第2ホールに登場し、香港のテイストをたっぷりお届けします!

    ♥ まずは「午年スヌーピーエアドール」が登場!新年を明るく迎える、キュートなアイテムです!

    香港飲茶なんか〜い!

    とはいえとっても可愛かったのでご紹介します。

    せいろに入ったスヌーピー。可愛い。

    スヌーピーの兄弟のオラフが人気でした。

    午年の干支スヌーピーも沢山。

    可愛い台北スヌーピーのポストカードなど限定品をいくつかお土産に購入しました。

    スヌーピーといえばもう一つ!

    ところで、華山1914、興波珈琲の最寄駅で気になる場所を見つけました。

    朝食トップブランド麥味登(マイウェイダン)

    MWD(My Warm Day)は朝ごはんやさんです。

    洋式から中華式まで幅広い朝食が揃う朝食専門店です。朝食専門店なんて、朝ごはんを大切にしている台湾ならではのお店ですね。

    公式ホームページを見ると本当に幅広いメニューです。

    例えばこんな感じ↓

    豚ヒレ肉の黒胡椒炒めと湯葉の卵巻き

    痺れる辛さのチキン・デニッシュバーガー

    もちもち黒糖ミルク

    ちなみに台湾のQとは日本でいう「もちもち食感」のことらしく、タピオカや麺類でQやQQと書かれていたら弾力のある食感が特徴的なメニューを意味するそうです。

    朝ごはん屋さんなので営業時間は朝6、7時から午後2、3時までのところが多く、場所によっては夜まで営業している店舗もあるようです。今回は営業時間内に間に合わず残念でした。

    しかしスヌーピーが店内のあちこちに散りばめられていてとても可愛かったです。

    コラボグッズもありました↑かわいい!

    歩いていてたまたま見つけるまで知らなかったのですが、台湾では有名な朝食チェーンで、優れたサービスを提供する企業に贈られる「臺灣服務業大評鑑」の連鎖西式早餐(チェーン洋式朝食)部門で5年連続金賞を受賞しているそうです。次回、台湾に行く際にはぜひ寄りたいです。

    オシャレスポット忠孝新生駅

    今回の旅は計らずして王道の台湾観光というよりは最近の流行をキャッチするような内容になりました。

    休日デートコースみたいだ〜

    華山1914文化創意産業園区は、ショッピングやカフェ巡りだけでなく、アートやイベント企画を沢山やっている場所なので台北を訪れる予定がある方は、ぜひイベント情報も事前にチェックしてから足を運んでみると面白いかもしれません。

    次回は、華山1914をあとにして、さらに台北市内を巡っていきます。ここまで、ご飯をまだ食べていないのでお腹ぺこぺこです!0泊2日の弾丸旅は、まだまだ続きます。

    最後までお読みいただきありがとうございました。

    つづく!

  • 0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その4

    0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その4

    こんにちは〜

    その1:全体概要編

    その2:羽田出発編

    その3:台湾松山空港到着&市内探索

    イマココ!👉興波珈琲(Simple Kaffa)Huashan Flagship Store

    ⬛︎忠孝復興駅から、台北のおしゃれエリア散策

    そごうを出てまたMRTに乗り、1駅隣の忠孝復興駅につきました。

    いざ地上へ!

    駅から歩きながら街並みを眺めていると、台湾らしい看板やバイクの多さ、日常の生活感も感じられて、歩いているだけでも楽しい時間です。

    向かうのは台北で有名なスペシャルティコーヒーのお店、興波珈琲(Simple Kaffa)のHuashan Flagship Store

    2016年のWorld Barista Championshipで台湾人として初めて世界チャンピオンに輝いたBerg Wu氏が創業した、世界的にも評価されている台湾発のカフェです。

    以前から一度行ってみたかった〜

    ⬛︎興波珈琲 Huashan Flagship Storeへ

    しばらく歩いて、興波珈琲 Huashan Flagship Storeに到着しました。

    華山1914文化創意産業園区を超えてすぐの場所です。

    突如、周りの街並みとは違う異空間が現れるので一目でわかります。

    外観からすでに洗練された雰囲気で、一つ一つにこだわりを感じます。

    海外の人も多く、外まで並んでいました。店内利用の場合ははじめに受付をして整理券をもらい、呼ばれるまで待っているシステムです。店員の方はとても親切で英語で話してくれるので安心です。

    木を基調とした落ち着きのある店内は広く、2階まで客席があり、まさにフラッグシップストアらしい存在感がありました。

    店内には表彰トロフィー

    20分ほど待ちそうだったので、軽く外に出てお散歩をしたあと、戻ってきました。店内の表彰トロフィーやお土産用のドリップコーヒー、カップを見たりして呼ばれるまでもうしばらく待機します。

    ドリップの淹れ方にこだわり!

    1階がオープンカウンターになっていてバリスタの方々が一杯一杯丁寧に抽出している様子を見ることができます。店内満席でウェィティングもいる状況の注文数をエスプレッソ担当、ドリップ担当で分担してバリスタ2人体制で回していました。バリスタの方の繊細な技術を眺めているだけでも楽しい時間が過ごせますが、このハードワークの中、たくさんのお客様の眼差しが注ぐ状況はプレッシャーが大きそうだなぁ、と思いました。

    すみません、しっかり見てました👀

    ガン見。

    バリスタの方の動きを見て、よく注文が入っているメニューをチェックしながら、何を注文しようかな〜と考えていると私たちの順番がやってきました。

    番号が呼ばれると、先に席に通されて、メニューと注文方法について簡単に説明を受けてから1階のカウンターに注文しに行くシステムです。

    私たちは2階席で、階段を上がると2階のスタッフが待機していてスマートに席に案内してくれました。座席でゆっくりメニューを考えてから注文しに行くことができます。

    Simple Kaffaの特徴は、「コーヒーをただ飲む」のではなく、「コーヒーに向き合う」という表現がぴったりなこと。

    定番のエスプレッソ系だけでなく、希少なオークションロットまで扱っています。世界中から厳選した豆を使用しており、時には数万円、さらには数十万円相当の超高級豆を提供することもあるのだとか。

    ドリップコーヒーメニューには豆の種類について産地・精製方法・品種まで細かく表記してあり、フレーバーについても言及されているこだわりは、まるで唎酒のテイスティングノートのようです。

    あ、わたくし唎酒師であります

     というわけで、メニューが豊富でどれもとても美味しそうで迷ってしまいます。待ち時間に見ていたバリスタのドリップの技に釘付けだったので、一つはドリップコーヒーを注文することにして、もう一つはエスプレッソ系から選ぶことにしました。

    エスプレッソ系は定番のラテ、アメリカーノ、カプチーノ、フラットホワイトなど。珍しいものだとスペイン発祥のコルタードもありました。

    目に留まったのは私たちのお店でも出しているピッコロラテ!ピッコロラテはエスプレッソに少量のスチームミルクを加えて作るシドニー発祥の飲み方です。

    Ark Moon Cafeではリストレットで作りますが、エスプレッソの濃厚なコクや苦味とミルクの甘みをバランスよく感じられるので1番好きな飲み方の一つです。

    提供しているところはあまりないのでこれは是非とも飲まねばなりません!

    コーヒーにあわせるデザートは台湾らしい蜂蜜カステラを選びました。

    ピッコロラテ

    ロゴ入りカップ、やっぱりいいよね!

    ピッコロのサイズもほぼ当店と同じです。

    台湾蜂蜜カステラ
    ドリップコーヒー

    ピッコロラテの絶妙なバランスはやはり最高でした。エスプレッソのコクとミルクのまろやかさを味わう黄金比だと思います。

    蜂蜜カステラは半熟で、コーヒーにぴったりでした。

    ドリップコーヒーは、Black Beauty Blendという種類をチョイス。お豆は、エチオピア産ウォッシュド・エアルームとペルー産ウォッシュド・ゲイシャのブレンドで、香りは白い花、ベルガモット、オレンジキャンディ、烏龍茶です。

    香りを楽しむためにカップは別で届きました。

    はじめに少しだけ注いで淹れたての香りを感じ、味わった後、少し冷めたコーヒーを注ぐことでまた違う香りと味を楽しむことができます。

    今回はドリップコーヒーの抽出へのこだわりに痺れました。滴下するお湯の量を均一にするため、水平器を使って微調整し、お湯を注ぐ際には特製の器具を使って均等にお湯が落ちるようにしていました。世界一の技術を後継のバリスタたちが再現できるように設計されたオペレーションが素晴らしいと思いました。

    お湯を注ぐ前に水平器でチェックしている

    味の均一性を追求する徹底したコーヒーへの愛情に脱帽。

    一杯約1000円〜1500円以上するコーヒーは、台湾内での価格相場を考えると相当高級な部類に入ると思いますが、それでも一飲の価値はあると思います。

    台湾はタピオカやお茶のイメージが強いですが、意外にもスペシャルティコーヒーのレベルも世界トップクラス。

    「せっかく台湾に来たなら世界チャンピオンのコーヒーを味わってみたい。」

    そんな方にはぜひおすすめしたい一軒です。

    ぜひ再訪したいと思います。

    創業者・バーグ・ウー氏(Berg Wu)のインタビュー記事はこちら

    https://typica.coffee/en/narratives/roasters/simple-kaffa/

    コーヒーについて書きすぎてしまって、長くなっちゃったので、今回はここで終わり、次回は華山1914文化創意産業園区について書きます。

    最後までお読みいただきありがとうございました。

    つづく!

  • 0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その1

    0泊2日で3都市を巡る弾丸仕入れ旅🇹🇼🇰🇷🇯🇵その1

    こんにちは〜

    すっかり滞っていた旅ブログです✈️

    今回は、3月31日から4月2日にかけて行ってきた弾丸出張について書いてみようと思います。

    お店を始めてからというもの、なかなかまとまった時間が取れず、海外へ行く機会がすっかり減ってしまいました。

    気づけば、せっかく上がったサファイアのJALステータスの恩恵を十分に堪能しないまま、世界一周の旅から早くも2年近くが経ってしまいそう…

    もったいない😣

    「いや、時間が取れないなら、泊まらなければいいのでは?」

    こうして思いついたのが、今回の0泊2日強行出張でした。

    今回のルートは、

    🛫羽田 → 台湾 → 韓国 → 福岡 → 羽田🛬

    台湾、韓国、福岡の3都市を巡りながら、仕入れと視察を行うワクワクスケジュールです。

    当初は台湾の桃園空港はラウンジが充実しているらしく、プライオリティパスを活用しながら仮眠や休憩を取り、できるだけ効率よく移動するつもりの計画です。

    予定していた行程はこんな感じです。

    ・始発で湘南台を出発
    ・羽田空港でJAL国際線サクララウンジを利用
    ・JALで羽田から台湾・松山空港へ
    ・到着後すぐに台北市内へ移動し、仕入れ・視察
    ・桃園空港へ移動
    ・プライオリティ・パスラウンジでシャワー・休憩
    ・ティーウェイ航空で台北から韓国・大邱へ
    ・大邱(テグ)市内で仕入れ・視察
    ・ティーウェイ航空で大邱から福岡へ
    ・福岡で仕入れ
    ・JALで福岡から最終便で羽田へ帰着

    ワクワクスケジュール

    ざっくりとこんなスケジュールですが、文字にしてみると、意外とへっちゃらな気もします。

    今回の目的はいくつかありまして、

    ①0泊2日がどれくらいハードか知りたい

    ②国際線LCCに初挑戦!

    ③博多で日本酒を仕入れたい

    ティーウェイがリブランディングに伴う社名変更でトリニティ航空に変わり、アライアンス加盟を狙った動き?など色々と囁かれているのでどんな感じか試しに乗ってみよう、というのと、日本酒の仕入れのために博多を回したかったので、今回は間にティーウェイ航空を使ってみることにしました。初めての国際線LCCに挑戦です。

    台湾と韓国のどちらも過去にも訪れたことがある国ですが、旅カフェでご紹介できそうな面白い情報を探せたらよいな〜ということで、台湾では最近流行りのホットスポットを中心に巡り、韓国ではあえてソウルではなく大邱を選びました。

    大邱は韓国第三の都市でありながら、日本ではまだあまり知られていない街です。事前に本屋さんに寄っても、大邱についてのガイドブックや情報はほぼなしと言っても過言ではない…!だからこそ、ソウルとは違った魅力や新しい発見があるのではないかと期待が膨らみます。

    そして最後の目的地、福岡は美味しい日本酒の仕入れてきます🍶今回は角打ちできればなおよしです◎

    果たして0泊2日はどうなるのでしょうか…?

    次回は出発編から!

    始発電車で羽田へ向かい、サクララウンジを経由して最初の目的地・台湾へと向かいます。

    つづく✈️

  • 7月の営業日

    こんにちは〜

    7月の営業日のお知らせです。


    7/20海の日は月曜日ですが営業します!
    振替休日で7/18(土)はお休みをいただきます。

    7/7(火)は日本酒の商談会のため、16:00-18:00で短縮営業いたします。

    7月のお休みは
    毎週日曜・月曜(20は営業)/8日・18日です。

    暑くなってきたので、ロイヤルコールドブルー、コーヒーゼリーオレフロート今年も復活しております!


    期間限定でオレンジルイボスティーのアイスを特別価格でご提供します。ノンカフェインですっきりさっぱり🍊🧡

    長押しで保存できます↑

    7月はイベントがたくさんです!

    11日▶︎KIKISAKE NIGHT〜藤居本家を味わう夜〜


    26日▶︎高下なおみ講師プレゼンツSourceワークショップ
    詳細は別途ご案内します!
    ぜひご参加ください。

    7月もお待ちしております!

  • 京都・大阪ユニバーサルスタジオ 後編

    京都・大阪ユニバーサルスタジオ 後編

    公式アプリはダウンロードがオススメです。

    https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/enjoy/app

    さぁ、ユニバーサルスタジオへパークインです。

    2/16、この日の気温は12.8度。

    以前に購入したジョーズのモコモコとしたパーカーを一番上に着て入場です。

    先ず、セキュリティチェックです。結構しっかり目に行われるので少々お時間が取られます。(飛行機に乗る時の少し軽めバージョンでしょうか。。。)

    タイミングよく写真を撮ってくれました。ありがとうございます。

    今回のユニバの目的は、『お散歩』です。のんびり大人ユニバです。

    前回は大人の力を発揮して課金で色々乗りましたが、その時にあまりにも急ぎ足で次々にこなしていったので、あまり記憶に残っておらず、今回はゆっくり一つ一つ見て回る作戦です。

    入場して左回りに行くことにしました。

    すると素敵な格好をしたキャストさん達が!

    お話を聞いてみると、VIPツアーの方々をご案内するお仕事の方のようです。

    よくよく聞いてみると色々な縛りはあるものの、ユニバをカスタマイズ出来る欲張りなツアーらしい。

    詳しくはこちらを↓

    https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/enjoy/blog/2024/1107-2

    こちらのお値段をお得と捉えるかどうかは人それぞれ。

    ただ、回られてる方々をお見かけしましたが混んでいようが並んでいようが何のその。素敵な時間をお過ごしになられているようでした。

    その奥には「名探偵コナンの謎とき」がやっていました。3時間ほど楽しめるとのこと、別途料金が発生するとのこと。

    今回はパスしました。

    なので、コナンくんのアトラクションに行くことにしました。

    https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/attractions/detective-conan-4d-live-show

    こちらは4Dと実際の人が行う臨場感たっぷりのアトラクションでした。

    私は会場の真ん中の通路(舞台に対して並行)の直ぐの席の中央になりました。この席なかなか良かったですよ。

    さて、再びぐんぐんお散歩です。

    途中お土産ショップを覗いては出てを繰り返し、あっという間にジャラシックパークです。

    頭上を「きゃーきゃー」とフライングダイナソーが勢いよく駆け抜けて行きます。以前乗りましたがすごいスピードで殆ど覚えていません。きっと怖かったのでしょう。

    ここでは皆さん美味しそうな骨付きチキンを頬張ってる方が多いです。私も以前、ビールとチキンをここでいただきました。美味しかった事を覚えています。

    そして次に見えてきたのは、2月でもずぶ濡れになるジェラシック・パーク・ザライドhttps://www.usj.co.jp/web/ja/jp/attractions/jurassic-park-the-ride

    こちらに乗って思いっきり滑り降りて、ずぶ濡れになってる方々に手を振りにいって来ました。ずぶ濡れになりながらも皆さん笑顔でいっぱいです!こちらも笑顔になります。

    またぐんぐんと歩き、ジョーズのお土産屋さんでお買い物をしようと思ったら、レストランに変わっていました。

    ジョーズが吊下がっている写真撮影場所の近くにある小さなお店の方に聞いたところやはり無くなってしまったとのことです。

    でも、こちらでジャージを購入しました。

    次に来るときはこのジャージが丁度良い季節が良いなと思いました。

    また歩いて行き、ハリーポッターの街並みに行きました。

    こちらはユニバーサルスタジオハリウッドと殆ど同じ作りです。

    (世界一周ブログでもご紹介します。)

    ゾンコのいたずら専門店
    双子がいそうです。
    ボーバトン魔法アカデミーの方々

    ハリーポッターの世界に入り込んで自分も魔法が使えたらと思ってしまいます。

    さて、次は可愛らしいスヌーピやキティちゃんがいる世界観へ。

    こちらは初めて行きます。

    家族連れや女子中高生でいっぱいです。

    とても可愛らしくて微笑ましい時間が流れています。

    食べ物も可愛らしくてどこから食べて良いのか困っている方々を見かけます。

    私もそろそろお腹が減ってきました。

    最初の頃に通りかかったピザのお店に行こうと思いちょっと早足で向かいます。

    https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/restaurants/louies-ny-pizza-parlor

    こちらでランチです。

    朝、ホテルのビュッフェでたくさん食べてしまったので少し控えめです。

    寒かったので暖かいスープはとても嬉しいです。

    タイミングよく席も取れたので良かったです。

    こちらは先に席を確保してから注文になります。

    食べ終わり、気になっていたこちらのお土産を見に行きました。

    スヌーピのカーディガン

    迷いに迷って試着して購入はやめました。

    かわいいミニオン

    ロサンゼルスでミニオンのアトラクションには乗ったので今回はお土産屋さんで満足です。

    そう言えば、アプリであまり並ばなくても行けそうなアトラクションをチェックして、行くことにしました。

    しかし、これが後で後悔することに。。。。

    スペース・ファンタジー・ザ・ライド ~CLUB ZEDD REMIX~

    https://www.usj.co.jp/web/ja/jp/events/space-fantasy-the-ride-club-zedd-remix

    https://youtu.be/Aaso_zF_kE0

    どんなアトラクションかよく見もせず、乗車。

    クルクル回る、まわる。とにかく高速で回る。

    もう、グロッキー🥴

    私が苦手なアトラクションでした。

    でも、周りの皆さんはとても楽しげで満足そうでした。

    特に海外からの方々にはとてもノリノリでウケていました。

    こちらは乗車前にコインロッカーに荷物を預けてから並びます。

    はてさて、フラフラになりながらもお土産屋さんでクッキーの一つでもと選びます。

    そうこうしているうちに、早めに帰る事を決め、(今回はNintendoワールドは無しです。)

    ホテルに預けてある荷物を取りに向かいます。

    帰りは伊丹空港ー羽田空港で帰ります。

    ユニバから空港行きのバスが出ているのでこちらより伊丹へ向かいます。

    空港へ向かうリムジンバス乗り場

    https://www.hankyu-kankobus.co.jp/limousine/timetable/J/

    さぁ、旅もそろそろ終わりになって参りました。

    今回はJALで帰ります。

    伊丹空港ではJALは北ターミナル、ANAは南ターミナルになります。

    間違えても、さほど遠くはないのですが。一応。

    伊丹空港では、カードラウンジは保安検査場の外なので、カードラウンジを利用したいときは注意が必要です。

    私は3月までさくらラウンジが使えるので、荷物を預け空港の中にある和菓子屋さんへ直行します。

    こちらをさくらラウンジでいただきました。さぁ、飛行機に乗って帰るぞ〜!

    こちらはJAL FLIGHT FUN!

    このアプリは私のお気に入りです。無事に予定時刻で羽田に到着し、あとは二俣川までリムジンバスに乗って帰ります。

    お疲れ様でした。

    おわり。